Logros de Anecacao

  • ANECACAO a rétablit le prestige de l’Equateur au sein des marches internationaux traditionnels et non-traditionnels, grâce à la qualité de son cacao d’exportation.

  • L’Organisation Internationale du Cacao (ICCO) reconnait ANECACAO et fait ainsi la promotion de la Chambre Mondiale du Cacao ainsi que de la revue Sabor Arriba au niveau mondial.

  • Le 22 juillet 2005, le cacao National fut déclaré Produit symbole de l’Equateur selon l’accord ministériel No. 070 du ministère de l’agriculture.
    Résultats positifs sur le cacao grâce à un travail de fond sur la qualité aux niveaux suivants : élimination des impuretés, taux d’humidité juste, bonnes pratiques agricoles, entretient des plantations, séchage approprié du cacao, séparation des différentes variétés lors de leurs commercialisations.

  • Rapport qualité-prix juste.

  • Croisement d’informations avec le secteur public : ministère des affaires étrangères, de l’agriculture et de l’économie, mais également avec des organismes indépendants tels que l’institut INIAP, l’Agence AGROCALIDAD, l’ICCO, ainsi qu’avec des organismes internationaux tels que le CIRAD en France, le CEPLAC au Brésil, la Fondation Luker en Colombie, le CATIE en Costa Rica, CONACACAO Colombie et FEDECACAO Colombie.

  • Soutien institutionnel auprès de FEDEXPORT, de la Fédération des Producteurs de Cacao, des Coopératives Agricoles Cacaotières, du CORPEI ainsi que de la chambre de commerce et d’industrie.

  • Amplification des recherches en laboratoire avec pour but l’amélioration du contrôle qualité du Cacao d’exportation.

  • Promotion et séminaires au niveau régional, auprès d’universités ou d’organisations du secteur.

  • Le respect, de la part des entreprises associées à ANECACAO, des normes de qualité de l'Organisation Internationale sur l'usage de sacs d'agave (sans déchets d'huiles minérales).

  • Un département de statistiques avec pour but l’obtention et la transmission d’informations en temps réel sur le secteur du Cacao.
    Implantation de l'usage de biotechnologie au sein du secteur, pour générer et optimiser la production organique.

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